Team-Analyse
Umsätze, Auslastung und Trinkgeld nach Servicekraft
Umsatz-König:in
Katja
57.855,81 €
Trinkgeld Magnet (Karte)
Katja
1,9 % Quote
Höchster Einzel-Bon
Stefanie
933,80 €
Meiste Belege
Katja
960 Tische / Gäste
Team-Performance
6 Kräfte im Zeitraum|
Mitarbeiter
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Umsatz
|
Belege
|
Trinkgeld (Karte)
|
|---|---|---|---|
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1. 🏆
Katja
|
57.855,81 € | 960 Tische |
1.119,79 €
1,9% Quote
|
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2. 🥈
Kake
|
56.086,06 € | 828 Tische |
740,20 €
1,3% Quote
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3. 🥉
Stefanie
|
46.377,47 € | 598 Tische |
787,83 €
1,7% Quote
|
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4.
Diana
|
35.722,75 € | 785 Tische |
591,48 €
1,7% Quote
|
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5.
Luana
|
791,56 € | 18 Tische |
3,58 €
0,5% Quote
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6.
Sven
|
412,40 € | 10 Tische |
5,91 €
1,4% Quote
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